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Foto do escritorPatrícia Rosas

Receita de um famoso prato de Portugal

Já adivinharam qual o nome do prato?!

Assim que qualquer turista chegam em solo português, logo quer provar as delícias feita com bacalhau. O bacalhau é um dois peixes mais apreciados pelos portugueses.


Nesta receita prática e fácil de preparar, as porções são colocadas sobre uma cama de legumes e cozinhadas no forno. É sabor garantido!


Pausa para destacar que além desta receita, você encontrará outras receitas deliciosas tanto quanto no site de uma famosa rede de supermercados em todo o Portugal, Pingo Doce.


Bacalhau no Forno com legumes




INGREDIENTES

porção de bacalhau

4 unid.

espargo

1 molho

alho-francês

1 unid.

tomate rama

2 unid.

cebola branca

2 unid.

sal

1 colher de chá

alho em pó

1 colher de chá

pimenta rosa

q.b.

tomilho

q.b.

azeite

2 colher de sopa





PREPARAÇÃO


Passo 1

Num prato de forno faça uma cama de legumes, disponha o alho francês e os espargos em pedaços, o tomate às fatias e a cebolas e metades.

Passo 2

Coloque por cima as porções de bacalhau e tempere com sal, alho em pó, pimenta rosa e tomilho.

Passo 3

Regue com azeite e leve ao forno por 20 minutos.




Fonte: Pingo Doce


Fonte: Pingo Doce
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