Já adivinharam qual o nome do prato?!
Assim que qualquer turista chegam em solo português, logo quer provar as delícias feita com bacalhau. O bacalhau é um dois peixes mais apreciados pelos portugueses.
Nesta receita prática e fácil de preparar, as porções são colocadas sobre uma cama de legumes e cozinhadas no forno. É sabor garantido!
Pausa para destacar que além desta receita, você encontrará outras receitas deliciosas tanto quanto no site de uma famosa rede de supermercados em todo o Portugal, Pingo Doce.
Bacalhau no Forno com legumes
INGREDIENTES
porção de bacalhau | 4 unid. |
espargo | 1 molho |
alho-francês | 1 unid. |
tomate rama | 2 unid. |
cebola branca | 2 unid. |
sal | 1 colher de chá |
alho em pó | 1 colher de chá |
pimenta rosa | q.b. |
tomilho | q.b. |
azeite | 2 colher de sopa |
PREPARAÇÃO
Passo 1
Num prato de forno faça uma cama de legumes, disponha o alho francês e os espargos em pedaços, o tomate às fatias e a cebolas e metades.
Passo 2
Coloque por cima as porções de bacalhau e tempere com sal, alho em pó, pimenta rosa e tomilho.
Passo 3
Regue com azeite e leve ao forno por 20 minutos.
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